Вино Алиготе 2015 года
Вино Алиготе 2015 года выделяется редким сочетанием зрелости и свежести. Урожай в Бургундии был сложным: весенние дожди снизили объём ягод, но лето дало стабильное тепло. Грозди созрели равномерно. В результате получилось вино с мягкой кислотностью и выразительным ароматом. В Болгарии и Молдове год прошёл спокойнее. Тёплая погода способствовала более полному созреванию сорта, что сделало стиль вин округлым. В России сезон был прохладным, но солнечная осень улучшила концентрацию ягод, поэтому вина 2015 года получились структурными. Такой винтаж интересен тем, что демонстрирует разнообразие терруаров. Он показывает, как Алиготе раскрывается в разных климатах, сохраняя типичную минеральность и лёгкий характер.
Стиль вина уравновешенный. В аромате встречаются яблоко, лимон и травяные тона. Вкус чистый, с минеральным послевкусием. Кислотность умеренная. Это делает образцы 2015 года доступными и универсальными. Их ценят за точность стиля и устойчивый характер, а также за способность сохранять свежесть при выдержке. Такой винтаж подходит для простой трапезы и более сложных блюд. Его подают к рыбе, овощам и сырам.