Водка Суммум Перцовая 0.75 л относится к премиум-классу и производится во французском регионе Коньяк. Её стилистика — пикантная, яркая и согревающая, с узнаваемым перечным характером. Название происходит от латинского слова summum, что означает «вершина» мастерства. В основе напитка — отборная пшеница из района Бос и чистейшая вода из источников Жансак-ла-Паллю. Особенности производства — пятикратная ручная дистилляция, многоступенчатая фильтрация и холодная стабилизация. Для ароматизации используется знаменитый перец Эспелетт с юго-запада Франции, который настаивают в течение месяца, чтобы добиться сбалансированной остроты без резкости. Этот сорт ценится за мягкость и особый аромат, а сама деревня Эспелетт считается родиной лучших специй в Стране Басков. Водка Summum Pepper в 2022 году завоевала медаль на конкурсе USA Spirits Ratings.
