Настойка Beluga

Настойка Beluga — премиальные крепкие напитки марки, принадлежащей группе компаний Beluga Group. Производство сосредоточено на Мариинском ликёро-водочном заводе в Сибири, основанном в 1900 году. Предприятие исторически работает с зерновым сырьём и артезианской водой глубокого залегания, что считается ключевой природной особенностью региона. Именно сочетание холодного климата, чистой воды и строгого контроля качества сформировало стиль бренда, который изначально развивался как производитель водки, а затем расширил портфель за счёт настоек и других категорий.

В качестве купажей основы используются солодовый спирт и растительное сырьё натурального происхождения. В зависимости от рецептуры в состав входят травы, ягоды, специи, мёд. Производственный процесс включает настаивание, многоступенчатую фильтрацию и период «отдыха» напитка после купажа. Этот этап считается важным для стабилизации вкуса и аромата. 

Линейка настоек Белуга формируется вокруг идеи натурального вкуса и сдержанной выразительности. Каждый вид имеет собственный стиль — от мягкого и округлого до более пряного и насыщенного. В аромате читаются чистые мотивы исходного сырья, без резких спиртовых акцентов. Сбалансированный вкус отличается чёткой структурой и умеренной сладостью, переходящей в спокойное послевкусие. Напитки традиционно подают охлаждёнными, используют как аперитив или дижестив, а также сочетают с мясными закусками, блюдами из дичи, соленьями и плотной русской кухней.