Ликер Contratto Fernet 0.7 l – это итальянский десертный алкоголь, выпускаемый в Пьемонте компанией Gluseppe Contratto. Основой 30-процентного напитка является виноградный дистиллят, а в качестве вкусоароматических добавок выступают экстракты 33 трав и специй. Перед бутилированием ликер выдерживают в чанах из нержавеющей стали в течение 40 дней.
- Цвет: насыщенно-коричневый.
-
Аромат: свежий с травяными, цветочными и пряными оттенками.
-
Вкус: сложный, но сбалансированный, наполнен анисовыми, коричными и имбирными тонами с нюансами солодки и приятной горчинкой в послевкусии.
-
Гастрономические сочетания: подается в качестве дижестива соло, со льдом или смешанным с кофе или колой. Также является компонентом в составе коктейлей.
-
Температура подачи: 6-8 °С.