Derbent VS Коньяк «Дербент» ВС 0,7 л в подарочной упаковке создаётся из трёх сортов винограда — Уньи Блан, Рислинга и Ркацители. Особенность сырьевой базы связана с Уньи Блан: производитель первым в России заложил собственные виноградники этого сорта. Для получения спиртов применяется классическая перегонка на медных аламбиках.
Следующий этап занимает пять лет. Созревание проходит в бочках из лимузенского дуба, влияние которого дополняет фруктовую основу пряными и древесными нюансами. Абрикос становится наиболее заметным оттенком вкуса, а ваниль придаёт ему мягкое сладковатое продолжение. Постепенно появляются специи и лёгкая дубовая сухость. Текстура бархатистая и округлая, без резких переходов между отдельными нотами.
В аромате фруктовые мотивы соседствуют с ванильными оттенками. Цвет имеет золотисто-янтарный тон. Напиток рекомендуется сервировать при 18–21 °C; в качестве дополнения подойдут сыры или шоколад. Бутылка объёмом 0,7 л поставляется в подарочной коробке.
Бренд: Derbent
Категория: VS
Выдержка: 5 лет
Регион: Дербент, Дагестан
Виноград: Уньи Блан, Рислинг, Ркацители
Цвет: золотисто-янтарный
Подача: 18–21 °C
Сочетания: шоколад, сыры, сигара
Упаковка: подарочная коробка
