Коньяк Сараджишвили 5 лет 2019 г. 0,2 л создают в Тбилиси на историческом предприятии, основанном в конце XIX века. Для напитка используют местный виноград из восточных районов Грузии, где тёплые дни и прохладные ночи позволяют накопить в ягодах сбалансированный сахар и кислотность. Полученное из виноградного сока белое сухое вино перегоняют в медных аламбиках, затем отправляют на созревание в дубовые бочки из кавказского и французского дуба. Пятилетняя выдержка делает структуру гармоничной и сохраняет яркое происхождение сырья.