Сидр Rebel Apple Eden Sin Chapter III 0,75 л изготовлен по классической схеме, в которой важен натуральный вкус и характер брожения. Напиток делают из отборных плодов, собранных в регионах с умеренным климатом, что придает сырью устойчивую кислотность и плотную структуру. В производстве используется традиционная технология независимого брожения — keeving. Она позволяет сохранять природные сахара и сформировать чистый вкус без выраженной сладости. Такой метод широко применяется во Франции и Великобритании при создании лучших сидров. В других странах он встречается редко, поэтому стиль Иден Син Глава III остается эксклюзивным.
