Биттер Fee Brothers Grapefruit 0.15 л отличается ярким цитрусовым характером. Напиток создан американской компанией Фе Брозерс, которая более века выпускает ингредиенты для классической и авторской миксологии. В основе — экстракты грейпфрута и пряностей, придающие вкусу характерную горечь и свежесть. Профиль сочетает фруктовую сочность и легкий оттенок аптечной горчинки. Биттер используют в небольших дозах (буквально несколько капель на порцию), чтобы подчеркнуть структуру коктейля и добавить глубину. Он часто рекомендуется для небанальных вариаций «Маргариты».