Арак Chateau Musar

Арак L`Arack de Musar производится компанией Chateau Musar и является одним из наиболее узнаваемых и уважаемых производителей данной разновидности спиртного в мире. Он был создан финансистом Гастоном Ошаром в 1930 году в Ливане и имеет богатую историю и культурное наследие. Новое увлечение настолько захватило банкира, что обычное хобби превратилось в дело всей его жизни. Название компании в переводе с арабского языка означает «удивительно красивое место». Это обусловлено тем, что главный офис предприятия расположен в живописной горной местности Газир с великолепным видом на Средиземное море. При этом виноград для производства арака выращивается на собственных плантациях в долине Бекаа, где суровый климат и уникальные почвы создают идеальные условия для производства спиртного высочайшего качества. Лозы произрастают на плодородной земле площадью около 180 га на высоте от 900 до 1400 метров над уровнем моря.

Процесс создания арака Л`Арак де Мусар требует точной сборки и дистилляции виноградной основы. Свежевыжатый сок ферментируется в течение нескольких недель, а затем четырежды перегоняется в медных аламбиках. Этот процесс обеспечивает сохранение исключительных ароматов и вкусовых характеристик ягод. После спирты смешиваются с анисовыми семенами и выдерживаются несколько лет в специальных емкостях. Ассортимент бренда включает разные виды арака, в числе которых классический, релиз с добавлением различных трав, а также вариация с длительным выдерживанием. Каждая линейка обладает своим уникальным вкусом и ароматом, который проявляется благодаря специальным процессам дистилляции и хранения. L`Arack de Musar был награжден множеством престижных наград и признаний. Он получил высокие оценки от критиков алкогольных напитков и многократно стал победителем на международных конкурсах в США и Великобритании. Компания постоянно стремится к инновациям и совершенствованию своих продуктов, чтобы удовлетворить вкусы самых требовательных поклонников арака.