Красное сухое вино Stags Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon 2020 0.75 л — один из самых известных коллекционных образцов долины Напа. Этот премиальный Каберне Совиньон сочетает мощность, глубину и утончённую структуру. Для его создания используют лучшие партии сырья с легендарных виноградников района Стэгс-Лип. Терруар этой части долины отличается обилием солнечного света, тёплым климатом и разнообразием почв, что позволяет получать виноград с высокой концентрацией вкуса и сложным ароматическим профилем. Урожай 2020 года потребовал от виноделов особого внимания из-за переменчивых погодных условий. Сбор проводили вручную в несколько этапов на разных участках. Каждая партия винограда винифицировалась отдельно. После ферментации вина выдерживались 21 месяц в небольших новых французских дубовых бочках. Финальный купаж был создан на завершающем этапе под руководством винодела Маркуса Нотаро. Винтаж 2020 года получил 99/100 баллов от Wine Enthusiast, 95/100 баллов от Роберта Паркера и 92/100 балла от Wine Spectator.
