Красное сухое вино Prototype Zinfandel 2022 года 0,75 л произведено из винограда со старых лоз, выращенных в регионе Лоди, который называют мировой столицей Зинфанделя. Терруар отличается теплыми днями и прохладными ночами. Сухие, хорошо дренированные песчаные почвы заставляют лозы развивать глубокую корневую систему. Это придает ягодам высокую концентрацию и насыщенность. Урожай 2022 года созревал при стабильной теплой погоде с освежающим океанским бризом. Виноград собирали в фазе полной спелости, затем тщательно сортировали и дробили. Мацерация и ферментация проходили в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После мягкого прессования и яблочно-молочного брожения вино выдерживали 13 месяцев в бочках из американского дуба. Выдержка добавила структуру и пряные оттенки. Винтаж 2022 года способен развиваться в бутылке. Он получил 91/100 баллов от Wine Enthusiast («отличное вино»).
