Hyde de Villaine Napa Valley Syrah Californio 2016 0.75 л купить - Американское вино Хайд Де Вилен Напа Вэлли Калифорнио Сира цена в магазине г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Вино Hyde de Villaine Napa Valley Syrah Californio 2016 0.75 л

Хайд Де Вилен Напа Вэлли Калифорнио Сира 0.75

Арт. 71184
22 610 ₽
Только самовывоз
Бренд: Hyde de Villaine
Страна: США
Штат: California
Регион: North Coast
Округ: Napa County
Зона (AVA): Napa Valley
Год: 2016
Объем: 0.75 л
Крепость: 14.3 %
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Сира
Красный сорт винограда из Франции. Также известен как Шираз. В основном культивируется в Долине Роны. Название сорта Сира в основном используют в Европе. В остальных частях мира известен как Шираз. Получаются из данного сорта полнотелые вина с ароматами спелых ягод.
Видео Hyde de Villaine Napa Valley Syrah Californio 2016

Хайд Де Вилен Напа Вэлли Калифорнио Сира 0.75

Описание

Красное сухое вино Hyde de Villaine Napa Valley Syrah Californio 2016 0.75 л — выразительное, созданное как дань уважения первым поселенцам и  уникальному винодельческому наследию Калифорнии. Для производства был использован сорт Сира с лоз возрастом старше 20 лет. Виноградник Хайд располагается в районе Карнерос. Терруар отличается суглинистыми почвами, прохладным климатом, влиянием океанических бризов и частыми туманами, что помогает ягодам сохранять свежесть и сложность. Урожай 2016 года считается очень удачным. Холодная и влажная зима обеспечила лозам полноценный период покоя, тёплая весна способствовала равномерному развитию растений, а августовские туманы замедлили созревание и позволили достичь оптимального баланса между зрелостью и кислотностью. Сырье собирали вручную и тщательно сортировали как на винограднике, так и на винодельне. После завершения алкогольного брожения вино выдерживали 18 месяцев во французских дубовых бочках, включая 20% новых. Бутилирование прошло без фильтрации, что позволило сохранить природную структуру и глубину вкуса. Винтаж получил 93/100 балла от Джеймса Саклинга, 90/100 баллов от Роберта Паркера и рейтинг 4,3/5 на Vivino.

  • Сорт винограда: Сира. 
  • Цвет: глубокий рубиново-гранатовый. 
  • Аромат: многослойный и насыщенный, с оттенками ежевики, чёрной смородины, спелой сливы и черешни, дополненными нотами фиалки, чёрного перца, сухих трав, копчёностей, графита и тонкими нюансами ванили, кедра и тостов.
  • Вкус: плотный и концентрированный, с оттенками тёмных ягод, спелой вишни, ежевичного джема, лакрицы, молотых специй, какао и лёгкими минеральными штрихами, хорошо интегрированные танины поддерживают структуру, а долгое послевкусие раскрывается фруктовыми, пряными и древесными тонами. 
  • Гастрономические сочетания: телятина, стейки, баранина, утка, блюда на гриле, дичь и выдержанные сыры. 
  • Температура сервировки: 16–18 °C.
Читать дальше
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину