Красное сухое вино Bread & Butter Pinot Noir 0.75 л показывает мягкий фруктовый стиль калифорнийского Пино Нуара. Виноград выращивается в тёплом и солнечном регионе, что помогает ягодам набирать спелость, а прохладные ночи сохраняют кислотность и свежесть. Терруар отличается разнообразием почв, что добавляет вину глубину и лёгкую пряную ноту. Урожай собирают в момент полной зрелости. После этого проводится классическая ферментация при контролируемой температуре, позволяющая сохранить чистый ягодный профиль. Выдержка проходит в бочках из французского и американского дуба и длится недолго, поэтому вкус не перегружается древесными оттенками.
