Белое сухое вино Bread & Butter Chardonnay 2023 года 0,75 л создано в солнечной Калифорнии, где виноград созревает под влиянием теплого климата и прохладных океанских ветров. Сезон 2023 выдался благоприятным: умеренные температуры и сухое лето позволили ягодам накопить идеальный баланс сахара и кислотности. Сорт Шардоне собирали вручную при оптимальной спелости, затем проводили традиционную винификацию при контролируемой температуре, что позволило сохранить чистоту и свежесть аромата. Частичная яблочно-молочная ферментация придала вину мягкость и кремовую текстуру. Короткая выдержка в дубовых бочках из Франции и США добавила глубину, лёгкие пряно-ванильные оттенки. Это вино отражает современный стиль калифорнийского Шардоне — оно округлое, гармоничное и элегантное, высоко оцененное критиками за баланс и выразительность.
