Красное сухое вино Bread & Butter Cabernet Sauvignon 2023 года 0,75 л — калифорнийский Каберне Совиньон выразительного, зрелого стиля, который демонстрирует насыщенность и сочность без излишней тяжести. Виноград выращивается в Калифорнии, где сорт занимает ключевое место в структуре виноградников штата. Урожай 2023 года формировался в условиях относительно мягкого и прохладного сезона с длительным периодом созревания, что позволило сохранить баланс сахара и кислотности. Сбор проводился при полной фенольной зрелости. Ферментация осуществлялась традиционным способом при контролируемых температурах, что помогло точно передать сортовой характер. Выдержка в бочках из американского и французского дуба была непродолжительной, добавив вкусу округлость и тонкие пряные оттенки.
