Уругвайское вино из сорта Рислинг

Рислинг — это уникальный и ароматный сорт белого винограда, родом из Германии. Он завоевал популярность во многих странах, включая Уругвай.

В Уругвае виноград Рислинг преимущественно выращивают в регионе Мальдонадо с его бедными почвами и свежим влиянием Атлантического климата. Такие условия обеспечивают создание ароматных вин с хорошей кислотностью.

Уругвайские виноделы успешно используют Рислинг для производства сортовых сухих и сладких вин, а иногда и сочетают его с другими белыми сортами винограда.

Идеальной температурой подачи вин из Рислинга считается 8-10 градусов Цельсия, что подчеркивает их освежающий вкус.
Эти вина могут использоваться в качестве аперитива, также прекрасно дополнят блюда  азиатской кухни, морепродукты и белое мясо.