Красное сухое вино Chateau Changyu Moser XV Helan Mountain Range 2019 года 0,75 л — интересный и доступный вариант для праздничного обеда или ужина. С одной стороны, это Каберне Совиньон в классическом стиле с хорошо выраженными сортовыми характеристиками. С другой стороны, в его характере ощущается что-то экзотическое, поскольку вино производилось в Китае из выращенного здесь же винограда. В регионе Нинся находятся виноградники с 20-летними лозами. Местный климат достаточно засушливый, со значительными перепадами температур между днем и ночью, что способствует формированию небольших ягод с толстой кожицей и высокой концентрацией вкуса. Ферментация проходит в стальных резервуарах, что позволяет сохранить чистоту и свежесть фруктовых ароматов. Винодел Лоренц М. Мозер лично контролирует процесс производства, включая сбор урожая и выдержку, чтобы обеспечить высокое качество вина.
