Настойка Koskenkorva Oaky Cranberry 0,5 л выпускается в Финляндии на основе спирта из ячменя и родниковой воды. Выдержка в шведских дубовых бочках вместе с добавлением концентрата северной ягоды формирует мягкий и округлый профиль. Напиток получают из ячменного спирта, который проходит непрерывную дистилляцию без дополнительной угольной фильтрации. Благодаря сочетанию ягодных нот и древесных нюансов напиток ближе к категории ликёров, чем к классическим крепким позициям. Такой вариант часто подают после ужина либо используют в миксологии.
- Цвет: рубиновый с тёмно-красными бликами.
- Аромат: выразительный, с нотами лесных ягод, сладкого варенья, ванили и древесины.
- Вкус: мягкий, с гармонией спелых плодов, карамельных полутонов и лёгких пряных акцентов от выдержки.
- Гастрономические сочетания: хорошо подходит к шоколадному фондану, брауни, тарталеткам с ягодной начинкой, утиной грудке с ягодным соусом, выдержанным сырам и ореховым десертам. С тоником, яблочным соком, имбирным элем и цитрусовыми компонентами. Подходит для вариаций Spritz и ягодных long drink.
- Температура подачи: 10–14 °С.
