Настойка Клоповка 0.1 л

Настойка Клоповка 0,1 л создана на основе сахалинской красники — редкой дальневосточной ягоды с ярким природным ароматом. Рецептура разработана при участии специалистов ЛВЗ Вереск, который более века выпускает крепкий алкоголь на растительном сырье. Для производства используют мацерацию и последующую перегонку. В составе присутствуют ягоды красники, пряности, перечная мята и цитрусовые корки. Формула включает свыше десяти растительных компонентов. Напиток получил известность благодаря необычному характеру и локальному происхождению сырья с Сахалина. Компактный формат подходит для дегустации и подачи в составе авторских миксов.

• Цвет: красновато-кирпичный, с лёгким янтарным блеском.
• Аромат: выразительный, с нотами северных ягод, цитрусовой цедры, луговых трав, мяты и пряных акцентов.
• Вкус: насыщенный, с ягодной кислинкой, мотивами лимона, специй, кореньев и трав. Послевкусие продолжительное, мягкое, умеренно сладковатое.
• Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с уткой в ягодном соусе, паштетом из печени птицы, вяленым мясом, запечённой олениной, твёрдыми сырами и тарталетками с красной рыбой. Подходит для шотов и миксов с тоником, клюквенным морсом или цитрусовым соком.
• Температура подачи: 10–15 °С.