Настойка Handsa Black Garlic 0,5 л создаётся на основе крафтового ржаного дистиллята, произведённого вручную из озимой ржи сорта Сангасте. Для формирования ароматического букета используют копчёный по корейской технологии на протяжении 21 дня чеснок и черемшу. Спустя три недели в тёплом месте, чеснок приобретает тёмный цвет, что дало наименование напитку. Производитель не использует дополнительные усилители вкуса и запаха, подсластители, консерванты. Розлив проходит при крепости 40% в полулитровые бутылки.
- Цвет: рубиново-коричневый, блестящий.
- Аромат: ферментированный чеснок, ржаная корочка, пряные травы, карамель, бальзамические мотивы и перечные нюансы.
- Вкус: мягкий, насыщенный, с пикантными растительными тонами, нотами печёного чеснока, специй, тёмного хлеба и длительным пряным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: стейки на гриле, копчёная грудинка, жареные колбаски, картофель с травами, паштеты, маринованные овощи, ржаные закуски и выдержанные сыры. Подходит для коктейлей с томатным соком, пряными биттерами и перечными соусами.
- Температура подачи: 6–8 °С.
