Шнапс Schnee Jager Marillenbrand 0,7 л производится в Австрии и относится к классическим фруктовым дистиллятам региона. Основой служат спелые абрикосы сорта Marille, выращенные в Нижней Австрии в долине Вахау, где мягкий континентальный климат с большим количеством солнечных дней и прохладными ночами позволяет плодам накапливать яркие сахара и насыщенный аромат. Для создания напитка используются только свежие, полностью вызревшие фрукты. Их подвергают тщательной ферментации при контролируемой температуре, что позволяет сохранить натуральную сладость и кислотность сырья. Затем сусло перегоняют в медных кубах традиционного типа. Каждая партия выпускается в ограниченном объеме, так как качество плодов напрямую зависит от урожая конкретного года.
