Пино де Шарант Leyrat Les Pierres Blanches 2021 0.75 л

Пино де Шарант Leyrat Les Pierres Blanches 2021 г. 0,75 л — это традиционный французский напиток, созданный домом Leyrat (Francis Abécassis). Изготавливается он в терруаре Фин Буа региона Шаранта из винограда, выращенного на участках с известняковой почвой. Купаж состоит из свежего виноградного сока ягод сорта Уни Блан, смешанного с молодым коньячным спиртом крепостью около 60%. Такая комбинация останавливает брожение и сохраняет естественную сладость. Смесь выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках и частично — в стальных емкостях, приобретая округлость и глубину. Урожай 2021 года был собран в условиях умеренного климата с достаточным солнечным светом и сбалансированным уровнем осадков, благодаря чему в напитке сохранилась приятная свежесть фруктовых тонов.

• Цвет: светлый золотисто-жёлтый, прозрачный, с яркими солнечными бликами.
• Аромат: фруктовый, с выраженными нотами персика, груши, тонкими древесными акцентами и лёгкими цитрусовыми полутонами.
• Вкус: мягкий, округлый, сочный, с насыщенным фруктовым характером и освежающей кислинкой в завершении.
• Гастрономические сочетания: подходит к десертам на основе фруктов и ягод, блинчикам, козьему и голубому сырам, а также идеален как аперитив.
• Температура подачи: рекомендуется подавать при температуре от 5 до 8 °C.