Кол-во в упак. 6
Спиртной напиток Sotol Nocheluna 0.7 л — мексиканский дистиллят с мягким и выразительным характером, близкий по стилю к текиле и мескалю. Для его производства используют растение сотол из рода дазилирион, которое созревает в суровых условиях пустыни Чиуауа в течение 12-15 лет. Урожай собирают вручную, после чего сердцевины растений запекают в печи, нарезают и измельчают. Ферментация длится от пяти до десяти дней, позволяя сырью раскрыть природные оттенки вкуса. Затем напиток перегоняют в медных кубах на прямом огне. Такой метод помогает сохранить травянистые, минеральные и слегка дымные нюансы. Благодаря тщательной очистке Сотол Ночелуна приобретает прозрачный цвет и более мягкую текстуру по сравнению со многими другими агавовыми дистиллятами.
