Национальный день анисового ликера (США) - 2 июля

История появления праздника неизвестна, хотя появился он не так двано. Некоторые  утверждают, что он был создан брендом анисового ликера в целях продвижения своего продукта. Однако, как и большинство других праздников, связанных с едой и напитками, День анисового ликера имеет свою предысторию. 

Как появился анисовый ликер

Он был известен еще в древности. Этот напиток использовался в различных культурах в качестве лекарственного средства и ароматизатора для различных блюд и напитков.

В США анисовый ликер стал популярным в конце XIX века, когда начал производиться массово. Это сладкий алкогольный напиток, изготовленный из анисовых семян. Анис - это растение, которое произрастает в Средиземноморье и имеет сладковатый аромат, напоминающий лакрицу. Ликер может содержать также другие компоненты, такие как корица, фенхель и апельсиновая кожура.

Традиционно анисовый ликер употребляют после еды как дижестив, для улучшения пищеварения. Также он может использоваться в качестве ингредиента для коктейлей, например, для приготовления знаменитой  "Сангриты".

Традиции праздника

В этот день люди в США заказывают анисовый ликер в барах или готовят коктейли на домашней вечеринке. Также дарят егл друзьям и близким.
Хотя этот праздник не является официальным, он стал популярным среди любителей анисового ликера и является отличным поводом для того, чтобы попробовать этот вкусный напиток или узнать больше о его происхождении и истории.