Национальный день белого вина (США) - 3 августа

National White Wine Day в США появился несколько лет назад, но точная дата возникновения  праздника неизвестна. Он посвящен популярности белого вина  и отурывает сезон его употребления в Америке. 

Появление белого вина в Америке

Белое вино завезли в Америку ещё во времена колонизации. Испанские колонисты ввезли виноградные лозы в Южную Калифорнию в конце 18 века, где и начали производить белое вино. В середине 19 века виноделие распространилось и на другие регионы США.
Однако, до середины 20 века белое вино было не очень популярным в Америке, так как большинство виноделов сосредотачивались на производстве красного. С появлением новых сортов винограда и новых технологий производства, белое вино стало более доступным и популярным.

Сегодня США является одним из крупнейших производителей и потребителей белого вина в мире, и американские виноделы делают самые разные белые вина - от легких и освежающих до богатых и насыщенных вкусом.

Традиции праздника

В этот день устраивают винные дегустации и готовят блюда, которые лучше всего сочетаются с белым вином: рыбу, морепродукты, салаты и белое мясо. В некоторых ресторанах, барах, магазинах и виноельнях организуют тематические мероприятия, предлагают скидки на белое вино, а также проводят дегустации, чтобы помочь потребителям выбрать наиболее подходящий напиток.
Праздник – прекрасная возможность отведать разные варианты белого вина, насладиться их освежающим фруктовым вкусом под августовским солнцем и приятно провести время в кругу друзей и близких.