Чёрная икра Премиум 100 г расфасована в удобную стеклянную баночку. Этот вариант отлично подойдет для подарка и праздничного застолья. Зернистая икра получена от сибирских осетров, выращиваемых экологически чистым способом в российском рыбоводческом хозяйстве. Пометка Премиум говорит о высшей категории качества: отбирались самые крупные, упругие и цельные икринки, исключались лопнувшие, примороженные или слипшиеся.
- Цвет варьируется от графитово-серого до тёмно-коричневого.
- Вкус у деликатеса мягкий, сливочно-ореховый, без резкой рыбной горчинки или излишней солёности (классическая засолка, показатель не превышает 3-4%).
- Аромат чистый, напоминает свежую морскую воду и сладковатые сливки. Икринки лопаются на языке с приятным хрустом, оставляя нежное маслянистое послевкусие.
- Благодаря строгому контролю на каждом этапе производства и современным технологиям упаковки продукт сохраняет свежесть без добавления синтетических консервантов. Икра сибирского осетра богата полезными веществами, в первую очередь белком и Омега-3.
- Продукт подходит как для самостоятельной подачи в икорнице со льдом и блинами, так и для украшения роскошных канапе, тарталеток или бутербродов с маслом.
