Дистиллят SABs Special Cask Sherry Cask Finish 0.5 л — бургундский бренди категории Fine de Bourgogne, произведенный из виноградных выжимок, оставшихся после производства вина. Отличается насыщенным и сложным стилем с глубокими древесными и винными оттенками. При производстве используется паровая дистилляция, позволяющая сохранить богатую ароматическую палитру и выразительный характер сырья. Основная выдержка проходит девять лет в небольших бочках из бургундского дуба. Затем бренди дополнительно выдерживается в бочках второго наполнения из-под хереса. Именно эта довыдержка считается ключевой особенностью серии «Спешл Каск». Этот редкий бренди выпускается ограниченным тиражом, разливается в аптечные бутылки из темного стекла, вручную нумеруется и запечатывается красным сургучом.
