Дистиллят G.Miclo Coeur de Chauffe Mirabelle 0.7 л — фруктовый бренди с ярким и чистым стилем, отражающий особенности сырья и точность перегонки. Напиток производят в регионе Эльзас. В основе лежат отборные плоды желтой сливы мирабель. Сырье проходит ферментацию, после чего перегоняется в небольших традиционных аламбиках. Особое внимание уделяется отбору «сердца» дистиллята, для чего отделяют начальные и конечные фракции - «головы» и «хвосты», содержащие сивушные масла. Затем следует выдержка до пяти лет в стальных емкостях,