Сидр Русская Нормандия яблочный сладкий 0,275 л создан из сока прямого отжима из спелых плодов позднего сбора с применением классической ферментации и метода криоконцентрации. Эта технология помогает сохранить насыщенность натурального сырья, естественную фруктовую выразительность и более плотную текстуру. Игристость формируется во время брожения в закрытых ёмкостях. Стиль отличается мягким характером, округлым профилем и яркой фруктовой наполненностью. Мини-формат указывает на сложность изготовления напитка.
- Цвет: золотисто-янтарный, с прозрачным блеском и тонкой цепочкой пузырьков.
- Аромат: насыщенные ноты спелых садовых плодов, белых цветов, мёда, карамели и лёгкие нюансы выпечки.
- Вкус: гармоничный, сочный, с приятной фруктовой полнотой, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием с медовыми мотивами.
- Гастрономические сочетания: с запечённой птицей, тарталетками с мягким сыром, блинчиками с кремом, фруктовыми пирогами, карамельными десертами, ореховой выпечкой и мороженым. Подходит для коктейлей с цитрусовым соком, корицей, ягодами и мятой.
- Температура подачи: 6–8 °С.
