Сидр Bullevie 1883 Naturel Demi-Sec 0,5 л создают из специально отобранных яблок, выращенных на собственных плантациях производителя. Традиции производства восходят к 1883 году, когда территория под современными садами была впервые освоена местными земледельцами. Процесс производства начинается с сортировки и мягкого прессования плодов. Далее отжатый из них сок ферментируют при контролируемой температуре, чтобы сохранить естественную сладость и тонкий аромат фруктов. Полуcухой стиль достигается благодаря остановке брожения на определенной стадии, а полученный напиток выдерживают в течение нескольких недель, чтобы он успел приобрести гармоничный вкус.
