Бокалы для виски
Выбор правильной посуды для виски играет важную роль в раскрытии его вкуса и аромата. Существуют различные виды бокалов и стаканов, предназначенные для разных способов дегустации.
- Тумблер (Old Fashioned, Rocks Glass) — это классический низкий стакан с толстым дном. Он идеально подходит для виски со льдом, коктейлей и неспешного пития. Благодаря широкому горлу аромат раскрывается не так интенсивно, но пить из него удобно.
- Гленкерн (Glencairn Glass) — бокал в форме тюльпана, созданный специально для дегустации. Его сужающееся горлышко концентрирует аромат, а удобная форма позволяет легко вращать виски в бокале, раскрывая его вкус. Подходит для ценителей односолодовых сортов.
- Снифтер (Snifter, Brandy Glass) — этот бокал с округлым низом и узким горлышком используется не только для бренди, но и для виски. Он помогает согревать напиток в руках и направляет аромат прямо к носу.
- Тюльпан (Copita, Tulip Glass) — похож на Glencairn, но имеет более вытянутую форму. Такой бокал используется профессиональными дегустаторами, так как он лучше всего передаёт ароматику виски.
- Высокий стакан (Highball Glass) — чаще всего используется для коктейлей на основе виски, таких как «Виски с колой» или «Виски с содовой». Он удобен для подачи охлаждённых напитков с большим количеством льда.
Выбор бокала зависит от того, как именно вы предпочитаете пить виски. Для коктейлей и льда подойдут тумблеры и хайболлы, а для раскрытия вкуса лучше использовать тюльпановидные бокалы, такие как Glencairn или Copita. Выбирайте правильную посуду — и ваш виски заиграет новыми оттенками!
Читать дальше