Маотай Чунь «Зелёный бриз» в подарочной упаковке 0,5 л выпускается производителем «Куайчжоу Маотай Дистиллери Групп Технолоджи Девелопмент Компани», расположенным в провинции Куайчжоу. Для создания Moutai Chun используются традиционные китайские злаковые культуры: автохтонный сорт сорго и высококачественное пшеничное зерно. Полученный в результате дистилляции спирт соединяют с очищенной водой, доводя крепость до 53%. Название напитка символизирует глубокое уважение к эпохе правления империи Сун, отражая дух благородства и процветания древнего Китая.