Байцзю Фенцзю Сылу Силк Уэй 0,5 л производится в провинции Шаньси, в знаменитом регионе Синхуа, под патронажем компании ООО «Мерлин». Это традиционный китайский крепкий напиток крепостью 53%, основу которого составляют три отборные культуры: сорго, горох и ячмень. Технология изготовления длительна и детально выверена: тщательный ручной сбор сырья, ферментация продолжительностью 28 дней и последующая выдержка в крупных керамических кувшинах. Готовый Baijiu разливают в художественно оформленные бутылки с золотым тиснением, подчёркивающим премиальность продукта.
- Цвет: прозрачный, с нежным светлым отливом и привлекательным блеском.
- Аромат: мягкий и выразительный, с сочетанием луговых трав, сливовых нот, специй и ореховых акцентов.
- Вкус: пикантный, с яркими ягодно-пряными тонами, цитрусовыми оттенками и характерной приятной горчинкой в продолжительном послевкусии.
- Название "Silu Silk Way" подчёркивает уважение к истории Великого шёлкового пути и культурным традициям Китая.
- Рекомендуемая подача: салат из овощей со свининой и заправкой, жареная телятина с кисло-острым соусом.
- Подаётся в небольших пиалах из керамики или фарфора.