Байцзю Фенцзю Лаобай 0,75 л — китайский крепкий алкогольный напиток, произведённый известной компанией «Шаньси Синхуацунь Фенцзю Дистиллери и Ко», расположенной в провинции Шаньси. Традиционный метод изготовления включает в себя тщательно контролируемые этапы ручного отбора и купажа культур сорго, ячменя и гороха. Используется особая умягчённая вода из артезианской скважины No5. После перегонки напиток выдерживают минимум год в крупных керамических сосудах, что обеспечивает гармоничность вкуса и глубину аромата.