Байцзю Fenjiu Chuyeh Ching Chiew Silu в подарочной упаковке 0.75 л — китайский крепкий алкогольный напиток, который часто сравнивают с водкой по способу употребления, но не по характеру. Он считается одним из самых крепких представителей этой категории. Напиток производится на основе зерновой смеси из китайского сорго, гороха и ячменя. Для затирания используется минеральная вода из глубокого источника Гуочжуан № 5, расположенного в районе Синхуа, с глубиной скважины около 840 метров. Ферментация проходит с применением традиционной микробиологической закваски, после чего спирты перегоняются в аппаратах парового типа. Выдержка осуществляется не менее одного года в больших керамических сосудах. Байцзю выпускается под контролем Fenjiu и посвящён теме Великого шёлкового пути. Керамическая бутылка и подарочная упаковка подчёркивают его статус и коллекционную направленность.
