Вино Tignanello 2018 0.75 л

Тиньянелло 2018 0.75

Арт. 03487

24 224 ₽

Количество

Забронировать

Только самовывоз

Бренд: Antinori

Страна: Италия

Регион: Toscana

Toscana

Тоскана - старейший винодельческий регион Италии. Здесь производятся одни из лучших вин, таких как Brunello di Montalcino, Sassicaia Bolgheri, Chianti Classico и др. Самый распространённый сорт винограда - Санджовезе 64%. Производство красных вин - 85%, белых - 10%. Также регион является крупнейшим экспортёром стеклянных бутылок.

Наименование вина: Toscana IGT

Классификация: IGT

IGT

Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.

Линия: Tignanello

Год: 2018

Объем: 0.75 л.

Крепость: 14.5 %

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Изготовитель: Antinori

Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе

Каберне Фран

Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Близок к сорту Каберне Совиньон. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.

Каберне Совиньон

Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.

Санджовезе

Один из самых известных красных сортов винограда Италии родом из Тосканы. Из данного сорта изготавливают знаменитое вино Брунелло, столовые и супертосканские вина. В аромате преобладает ягодные тона с ароматом фиалок.

Описание

Вино Tignanello 0.75 л — красный сухой итальянский винтаж из региона Тоскана категории IGT. Сбор урожая осуществляется с середины сентября и заканчивается в середине октября. Мацерация проходит под строгим контролем, чтобы сохранить аромат, управлять элегантностью и сладостью танинов, извлечь цвет. Сусло перемешивают, прежде дегустируют. Вино снимают с осадка и проводят яблочно-молочную ферментацию в дубовых бочках индивидуально для каждого сорта, затем смешивают. Выдержка вина производится частично в новых, а частично в бочках вторичного наполнения из французского и венгерского дуба 14-16 месяцев. После бутилирования напиток хранят еще 12 месяцев в бутылках.

Сорта винограда: Санджовезе 75%, Каберне Совиньон 20%, Каберне Фран 5%.
Цвет: глубокий, рубиново-красный.
Аромат: достаточно сложный, с нотами смородины, ванили, фруктов, мирта, мяты, белого перца.
Вкус: богатый, с мягкими шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: дичь, сыры, красное мясо.
Температура подачи: 16-18°C.

Рекомендуем из Toscana Показать все