Мерло
Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Монтепульчано
Один из самых известных местных итальянских краевых сортов родом из Тосканы. Вина из данного сорта получаются свежими с легкой терпкостью.
Негроамаро
Сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин.Выращивают в основном в Италии, в регионе Апулии, особенно в Саленто. Сорт является основой для создания вин: сухих, столовых. Из него производят красные,розовые вина, возможны также игристые.
Неро д'Авола
Итальянский красный сорт винограда, выращивают на Сицилии. В первой половине 20-го века начали выращивать этот сорт на юге США и в Австралии.