Ром Legendario
Ром Legendario – это один из самых знаменитых кубинских спиртных напитков. Он производится на заводе, основанном еще в конце 19 века, который несколько раз менял владельцев. В середине 20 века здесь располагалась компания Trigo Hermanos, Incorporada, которая в 1946 году зарегистрировала бренд с легендарным названием и выпустила первую партию премиального рома. Изначально планировалось реализовывать продукцию на внутреннем рынке, но напиток довольно быстро набирал популярность, что заставило хозяев компании задуматься о расширении производства. Однако во время революции в 1959 году все алкогольные предприятия были национализированы, а само здание завода превратилось в Музей рома. В наши дни rum Легендарио экспортируется в более чем 100 стран мира. Сегодня он изготавливается на основе традиционных рецептов на шести кубинских заводах, а слоган компании «Всё, что ты делаешь, становится легендой» вполне соответствует ее многолетней истории.
Производится ром Легендарио исключительно из натуральных компонентов без искусственных ароматизаторов и добавок. Точная рецептура напитка держится в строжайшем секрете, но доподлинно известно, что ее основой служит меласса из сока сахарного тростника. Ее ферментируют и перегоняют, получая чистейшие спирты. Затем их переливают в дубовые баррики американского производства, где они стареют по системе солера не менее семи лет. Для достижения необходимой крепости выдержанный rum разбавляется дистиллированной водой и хранится еще в течение месяца. Готовый алкоголь очищается с помощью особого фильтра из активированного угля и кварцевого песка. Коллекция бренда представлена несколькими релизами:
- Carta Blanca Superior и Anejo Blanco — белый ром;
- Dorado — золотой;
- Elixir de Cuba, Anejo 9 и Gran Reserva 15 Anos — темный.
Также была выпущена лимитированная партия темного выдержанного рома Very Old Reserva Especial. Разливается пиратский напиток в элегантные бутылки, форма которых напоминает королевскую пальму – национальное дерево Кубы, а этикетка стилизована под кубинскую сигару виола. Премиальный rum выпускается в фирменных боксах, что делает его отличным подарком на любое торжество.
