Ликеры Wenneker

Ликер Wenneker выпускается одной из старейших европейских компаний, которая ведет свою работу с 1693 года. Основателем стал голландский предприниматель Хендрик Стиман, расположивший производственные мощности в западной части страны в городке Схидам. Десертный напиток с кремообразной текстурой довольно быстро приобрел популярность среди местных жителей. В 1903 году создатель марки продал компанию знаменитому пивовару Йоханнесу Корнелиусу ван дер Туйну, который в течение нескольких десятков лет значительно расширил производство и начал экспорт алкоголя за рубеж. Сегодня управлением компании занимается уже четвертое поколение династии Туйнов. Вся выпускаемая продукция соответствует нормативам ISO и НАССР, что подтверждает высочайшее качество алкоголя.

Изготавливается ликер Веннекер на основе кукурузного, солодового или нейтрального спирта, а также рома или бренди. Все дополнительные компоненты, которые используются в качестве ароматных добавок, поставляются на завод практически со всего мира. Так, например, ягоды привозят из Италии, бананы из Индонезии, а цитрусовые из Средиземноморья. Плоды по отдельности закладывают в специальные емкости и заливают спиртом. После длительной мацерации напиток подвергается фильтрации. Перегонка осуществляется в больших пивоваренных чанах. На последнем этапе изготовления напиток купажируют с чистейшей водой для достижения необходимой крепости. Коллекция бренда представлена фруктовыми (персик, лимон, банан, личи), ягодными (смородина, ежевика, клубника, вишня), мятными и ореховыми (кокос, миндаль) разновидностями ликера. Разливается десертный алкоголь в оригинальные стеклянные сосуды с вытянутым горлышком объемом 0.7 л.