Коньяк КС

Коньяк КС – это маркировка спиртного, отличающегося высокой степенью выдержки. Это говорит о том, что данный напиток был подвергнут продолжительному старению (не менее 10 лет) в дубовых бочках. Впервые такая классификация спиртного была разработана в конце XIX века, но впоследствии она претерпела ряд изменений. Так в ней примерно в середине ХХ века и появился российский коньяк КС. Сегодня эти напитки представлены многими производителями и брендами.

Это нужно знать! Коньяк выдержки КС производится из специально отобранной виноградной спиртовой основы, полученной из таких сортов, как Ркацители, Бианка, Подарок Магарача, Алиготе и др. Сырье подвергается медленному старению в дубовых барриках в течение минимум 10 лет, что позволяет развить уникальные ароматы и вкусы

Необычайно мягкий и благородный коньяк выдержки КС обладает многогранным букетом с гармоничным сочетанием фруктовых, цветочных и пряных нот и гладким вкусом с тонами чернослива, шоколада, древесины и мускатного ореха. Эти особенности делают напитки данной категории популярными среди ценителей высококачественного спиртного. Для того чтобы насладиться коньяком выдержки КС, его рекомендуется подавать в специальных бокалах тюльпанах. Напиток прекрасен в роли дижестива соло, а также подходит к свежим фруктам, шоколадным десертам, мясным деликатесам и выдержанным сырам. Коньяк КС также является отличным выбором для подарка и часто становится ценным элементом коллекций гурманов.