Красное сухое вино Colutta Refosco dal Peduncolo Rosso 2013 г. 0,75 л создано итальянскими виноделами из одноименного сорта местного винограда одного года сбора, произрастающего на обширных виноградниках региона Фриули- Венеция-Джулия, на северо-востоке страны. Спелый урожай собирается и сортируется вручную, после чего доставляется на винодельню. После мацерации, длящейся 10-15 дней, сусло мягко отжимают и подвергают ферментации традиционным способом.
- Сорт винограда: Рефоско даль Педунколо Россо - 100%.
-
Цвет: рубиновый с гранатовыми бликами.
-
Аромат: выразительный, наполненный тонами красных ягод, вишневого конфитюра с утонченными нюансами вишневой косточки.
-
Вкус: полный, насыщенный, повторяющий ароматический букет, с бархатистыми танинами и ягодными нотками в долгом послевкусии.
-
Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, мяса птицы или дичи, особенно под грибным соусом.
-
Температура сервировки: 14-17 градусов.
