18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет





График работы: с 10:00 до 22:00
без выходных
.
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
  501
  Almirante
  Bandolero
  Cardenal Mendoza
  Cigogne Noire
  Conde de Osborne
  Don Cortez
  Don Pelayo
  Duque De Valdivia
  Fernando De Castilla
  Gran Duque D Alba
  Gran Garvey
  Lepanto
  Mascaro Prive
  Metaxa
  Osborne
  Paul Masson
  Pemartin
  Romate
  Soberano
.
Спиртные напитки
АБСЕНТ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БАНЬЮЛЬС
БИТТЕР
БРЕНДИ
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАН
ПИСКО
ПОММО ДЕ НОРМАНДИ
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РЕЧОТО
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИДР
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
.
Сигары
Бразильские сигары
Гондурасские сигары
Доминиканские сигары
Колумбийские сигары
Коста-риканские сигары
Кубинские сигары
Мексиканские сигары
Никарагуанские сигары
.
Табачные аксессуары
Гильотины
Зажигалки
Мундштуки
Ножницы для сигар
Футляры для сигар
Хьюмидоры

БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС

Чтобы понять бренди - мало просто купить его. Стоит также разобраться в истории этого спиртного. Напиток под названием бренди родился благодаря изобретению перегонного винокурения. Под бренди имеется в виду не какой-то конкретный напиток, а скорей технология производства. Именно поэтому есть даже популярное выражение "Все коньяки - являются бренди, но не все бренди - это коньяки".

Само же слово бренди произошло от голландского названия brandewijn, которое означает перегнанное вино. Изначально вино перегоняли для обеспечения лучшей его сохранности во время длительных транспортировок. Сегодня качественное бренди получается благодаря процессу двойной коньячной перегонки виноматериала. Хотя это сегодня не единственный способ получить бренди - напиток делают и из различного иного сырья, такого как ягоды, фрукты и даже артишоки (в Италии).

Сегодня бренди подразделяют на три разновидности:

Виноградное бренди (eau-de-vie de vin)
Такое бренди готовят путем перегонки виноградного забродившего сока. В эту разновидность относят некоторые коньяки, арманьяки, Metaxa и хересные бренди.

Бренди из выжимок (eau-de-vie de marc)
Производится из виноградной мякоти, прошедшей процесс ферментации, и косточек, стеблей, которые остались после отжима виноградного сока. К этой разновидности относится граппа, чача и ракия.

фруктовое бренди (eau-de-vie de fruits)
Данная разновидность производится благодаря перегонке из различных ягод и фруктов (таких как яблоки, сливы, персики, вишни или малина). Таким бренди является сливовица и кальвадос.

Бренди обычно или совсем не подвергают выдержке, оставляя после перегонки напиток прозрачного цвета, или выдерживают двумя способами. Один из них предполагает выдержку в дубовой бочке, благодаря которой бренди обретает аппетитный золотисто-коричневый цвет. Еще один способ выдержки для бренди в нескольких бочках - этот метод называется солера. Для солеры молодое бренди заливают в бочки, уложенные в верхний ярус, а по мере выдержки напиток переливают в нижележащие бочки. Методом солера обычно выдерживается испанский бренди.

Решая, какой бренди купить, обращайте внимание на его этикетку. Часто на этикетке встречаются позаимствованные из коньячного мира термины: VS, VSOP или Napoleon, которые совершенно ничего не означают. Они являются только лишь украшениями, не имеющими никакой смысловой нагрузки и уж тем более отношения к реальной выдержке бренди. Реальный срок выдержки всегда указывают цифрами на бутылке. Для ординарного бренди выдержка составляет срок около 3 лет, а марочного - более 7 лет. Некоторое бренди выдерживаются в течение 15-ти лет, после чего 60-градусное содержимое бочек купажируется со специальными сортами мускатного вина, которое было выдержано от одного года. Букет такого бренди иногда дополняется настоем из трав или лепестков роз. Такой бренди очень похож на французский коньяк, имеющий нотку сладкого ликера.

Когда же на этикетке бренди не указано, из чего конкретно сделан напиток, который Вы держите в руках, значит, это бутылка виноградного бренди, который также называется Laine.

.
Как пить Бренди
.
501
Solera
Страна производства Испания
Объем бутылки 1 л
Градус 36
Выдержка лет3
Артикул16040
Цена: 1080 
 
501
Solera
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Выдержка3
Артикул16042
Цена: 1233 
 
Bandolero
Solera
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Артикул20094
Цена: 864 
 
Cardenal Mendoza
Solera Gran Reserva
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 42
Артикул18359
Цена: 4264 
 
Cardenal Mendoza
Solera Gran Reserva Carta Real
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул19128
Цена: 9081 
 
Conde de Osborne
Solera Gran Reserva Dali
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40.5
Артикул19713
Цена: 13300 
 
Conde de Osborne
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40.5
Артикул19714
Цена: 4818 
 
Don Cortez
Solera
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Артикул19127
Цена: 1773 
 
Don Pelayo
Solera
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Артикул06686
Цена: 1467 
 
Fernando De Castilla
Solera Gran Reserva
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул06768
Цена: 5020 
 
Gran Duque D
Oro
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул09026
Цена: 14120 
 
Gran Duque D
Solera-Gran-Reserva
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул09025
Цена: 4568 
 
Gran Garvey
Solera Gran Reserva
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 37
Артикул21589
Цена: 1173 
 
Lepanto
Solera Gran Reserva
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Артикул02581
Цена: 4227 
 
Metaxa
Private Reserve
Страна производства Греция
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул02587
Цена: 5990 
 
Metaxa
Amphora
Страна производства Греция
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет7
Артикул02585
Цена: 2055 
 
Metaxa
Страна производства Греция
Объем бутылки 0.7 л
Градус 38
Выдержка лет5
Артикул02584
Цена: 1373 
 
Osborne
103
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Артикул19712
Цена: 746 
 
Osborne
Mango
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
ВыдержкаSolera Reserva
Артикул19911
Цена: 1737 
 
Osborne
Veterano
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
ВыдержкаSolera Reserva
Артикул30187
Цена: 1625 
 
Romate
Solera Reserva
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Артикул18351
Цена: 1607 
 
Soberano
Solera Reserva
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Выдержка лет5
Артикул02590
Цена: 1845 
 
Soberano
Solera
Страна производства Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Выдержка лет3
Артикул02591
Цена: 1436 
 
.
Copyright 2009-2017, Cru.ru. Все права защищены
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет
Эл. почта: info@cru.ru
+7(495) 643-30-38
  с 10:00 до 22:00 без выходных
Принимаем к оплате:
.