18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет





График работы: с 10:00 до 22:00
без выходных
.
ПОРТВЕЙН
  Australia
  Souht Africa
  Кипр
  Португалия
  Россия
.
Спиртные напитки
АБСЕНТ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БАНЬЮЛЬС
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАН
ПИСКО
ПОММО ДЕ НОРМАНДИ
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РЕЧОТО
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИДР
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
.
Сигары
Бразильские сигары
Гондурасские сигары
Доминиканские сигары
Колумбийские сигары
Коста-риканские сигары
Кубинские сигары
Мексиканские сигары
Никарагуанские сигары
.
Табачные аксессуары
Гильотины
Зажигалки
Мундштуки
Ножницы для сигар
Футляры для сигар
Хьюмидоры

Портвейн

Портвейн

Австралийский портвейн | Португальский портвейн | Портвейн из Кипра | Портвейн из ЮАР

Портвейн является специальным видом вина с повышенным содержанием алкоголя. Производится этот напиток только в северной части Португалии. Сегодня портвейн имеет большое количество поклонников и довольно широко известен во всем мире. Купить портвейн хотят многие - это весьма популярный алкогольный напиток.

Виноград для этого благородного напитка выращивают исключительно в долине реки Доуру, которая расположена совсем недалеко от города Порто. Отсюда напиток и получил свое нынешнее название. Только здесь, благодаря прекрасным климатическим условиям, великолепным почвам и накопленным многими поколениями потомственных виноделов знаниям, может производиться настоящий божественный напиток под названием портвейн, который сам британский философ Самуэль Джонсон назвал «напитком джентльменов». А, как известно, англичане уж знают толк в алкогольной продукции. Ведь своей невероятной известностью этот напиток обязан именно им. В 1660 году, когда между Францией и Англией вспыхнула война, англичане не смогли больше покупать вина из Бордо. Поэтому английским купцам пришлось искать качественное вино в других странах. Так, двигаясь в самую глубь Португалии по реке Доуро, в одном из стареньких монастырей англичанам посчастливилось испробовать уникальное вино, которое своим качеством невероятно отличалось от того, что они пили до этого. Весь секрет напитка заключался в том, что аббат монастыря добавлял в свое вино во время промежуточного этапа процесса брожения немного чистого виноградного спирта, который напрочь убивал неприятные дрожжевые нотки во вкусе и запахе готового напитка. В результате этого получалось вино с повышенным содержанием алкоголя и просто изумительным вкусовым букетом, которое за невероятно короткое время стало популярным сначала в Англии, а затем и практически во всем мире.

В настоящее время на португальских землях расположено примерно 200 предприятий, которые занимаются производством качественного портвейна. Но и среди них выделяются шесть особо крупных компаний, известных во всем мире и имеющих блестящую репутацию за счет непревзойденного качества производимой ими алкогольной продукции. Купить именно их портвейн желают большинство ценителей алкоголя по всему миру. А достичь столь высоких результатов им помогли не современные технологии, а совсем наоборот — ручной труд и старинные секреты искусства виноделия. На таких производствах до сих пор виноград давят ногами, а не специальными машинами, которые измельчают даже виноградные косточки, играющие важную роль в формировании вкуса будущего напитка. Поэтому с косточками надо обходиться бережно, а кроме человека уберечь виноградные косточки не сможет сделать ни одна, даже самая «умная» машина.

Производство портвейна всегда начинается с выращивания настоящего сортового винограда, который требует тщательного ухода. За виноградом следят лучшие португальские специалисты и самые знаменитые виноделы. После того как виноград созрел, начинается его сбор. Производится он обычно только вручную, ведь виноград растет на склонах гор,  куда не сможет пробраться даже самая современная техника. Собранный виноград отправляется на завод, где еще раз тщательно проверяется, сортируется и отправляется в давильни. Затем, после того как сок будет получен, его оставляют бродить примерно на 2-3 дня. По истечении этих дней в полученную жидкость добавляют чистый виноградный спирт, тем самым полностью останавливая процесс брожения в момент, когда примерно половина естественного виноградного сока превратилась в спирт. Далее закрепленное вино проводит все зимние месяцы в погребах, где оно еще несколько раз переливается специалистами из бочки в бочку для того, чтобы полностью избавить напиток от вредного осадка, а мастера заодно проверят содержимое на качество и готовность.

ПортвейнПортвейн, как и шампанское, является результатом смешивания нескольких типов вин. В купаж, как правило, входят не менее 15-16 вин различного качества и возраста. Молодое вино создает свежую и фруктовую основу будущего портвейна: самое взрослое — характер, а все остальные — сложность, деликатность, сбалансированность и насыщенность.
Настоящий качественный портвейн из Португалии обязательно должен быть выдержан не менее 3-х лет в бочке, изготовленной из лучшей породы английского дуба. А дальше его судьба зависит целиком и полностью только от опытного технолога, который решит, продолжать ли ему стареть в стеклянной бутылке или взрослеть в бочке.

По способу выдержки все виды портвейна можно разделить на две группы. В первую входят крепленые вина, срок выдержки которых составляет от 3 до 40 лет в дубовых бочках объемом не менее 100000 литров. Это в первую очередь все невинтажные вина — tawny («тони»), и различные виды ruby («руби»). Вторую группу портвейнов составляют крепленые вина, основной срок старения которых проходит в тщательно закупоренных стеклянных бутылках. Отличительной особенностью такого портвейна является то, что в таком виде в бутылку совсем не поступает кислород, поэтому цвет напитка практически не изменяется, а вкус приобретает более тонкие и менее танинные нотки. В эту группу входят в основном винтажные портвейны, появление которых зависит не только от квалификации работников завода, но и, главным образом, от удачного урожая. Поэтому пить такие вина раньше 20 лет выдержки считается полным неуважением к напитку.

.
Как пить Портвейн  |  Болталка о портвейне
.
Niepoort Junior Tinto Портвейн Нипорт Джуниор Тинто
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Артикул12619
Цена: 1922 
 
Niepoort Late Bottled Vintage 2007 Портвейн Нипорт Лейт Боттлед Винтаж
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства2007
Артикул25584
Цена: 1143 
 
Niepoort Ruby Dum Портвейн Нипорт Руби Дум
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
Тип напиткаRuby
Артикул25587
Цена: 882 
 
Niepoort Senior Tawny Портвейн Нипорт Синьор Тони
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Тип напиткаTawny
Артикул28806
Цена: 2273 
 
Niepoort Tawny Dee Портвейн Нипорт Тони Ди 0,375
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
Тип напиткаTawny
Артикул25586
Цена: 882 
 
Niepoort Vintage 1980 Портвейн Нипорт Винтаж 1980
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства1980
Артикул17651
Цена: 18018 
 
Niepoort Vintage 1983 Портвейн Нипорт Винтаж 1983
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1983
Артикул13898
Цена: 18459 
 
Niepoort Vintage 2000 Портвейн Нипорт Винтаж 2000
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства2000
Артикул06149
Цена: 10278 
 
Niepoort Vintage 2009 Портвейн Нипорт Винтаж 2009
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства2009
Артикул25549
Цена: 9627 
 
Niepoort Vintage Colheita 2005 Портвейн Нипорт Колейта 2005
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства2005
Артикул29950
Цена: 4000 
 
Noval Colheita 1937 Портвей Новал Колейта 1937
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 21
ГрадацияColheita
Год производства1937
Артикул26665
Цена: 52997 
 
Noval Colheita 1968 портвейн Новал Колейта 1968 в п/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 21.5
ГрадацияColheita
Тип напиткаTawny
Год производства1968
Артикул06713
Цена: 49712 
 
Osborne Tawny 20 years old Портвейн Тони 20 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged Tawny
Тип напиткаTawny
Выдержка лет20
Артикул19528
Цена: 3681 
 
Pocas White портвейн Посаш Уайт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 19
Тип напиткаWhite
Артикул33949
Цена: 1000 
 
Porto Alegre 10 years Портвейн Порто Алегре 10 года
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged Tawny
Тип напиткаTawny
Выдержка лет10
Артикул28277
Цена: 3364 
 
Porto Alegre White Портвейн Порто Алегре Уайт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19
Тип напиткаWhite
Артикул26550
Цена: 1233 
 
Porto Feist Special Reserve Tawny портвейн Файст Спешл Резерв Тони
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияReserve
Тип напиткаTawny
Артикул32823
Цена: 2391 
 
Porto Feist Vintage 1989 портвейн Файст Винтаж 1989
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1989
Артикул32819
Цена: 6918 
 
Porto Feist Vintage 1999 портвейн Файст Винтаж 1999
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1999
Артикул32820
Цена: 6864 
 
Quinta De La Rosa 1991 портвейн Кинта де ля Роса 1991
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1991
Артикул30089
Цена: 3870 
 
Quinta Do Crasto LBV Vintage Porto 2007 Портвейн Кинта ду Крашту ЛБВ Винтаж Порто 2007 0.375 л
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 19.5
ГрадацияLate Bottled Vintage (LBV)
Тип напиткаRuby
Год производства2007
Артикул30356
Цена: 963 
 
Quinta Infantado 1981 Портвейн Квинта До Инфантадо 1981
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияVintage
Год производства1981
Артикул29194
Цена: 6273 
 
Quinta Infantado 1995 Портвейн Квинта До Инфантадо 1995
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияVintage
Год производства1995
Артикул29195
Цена: 6297 
 
Quinta Infantado LBV 1983 Портвейн Квинта До Инфантадо ЛБВ 1983
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаRuby
Год производства1983
Артикул35475
Цена: 3707 
 
Quinta Infantado LBV 1994 Портвейн Квинта До Инфантадо ЛБВ 1994
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаRuby
Год производства1994
Артикул35476
Цена: 3170 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1982
Артикул06582
Цена: 7500 
 
Royal Oporto Reserva Ruby портвейн Роял Опорто Резерва Руби
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияReserve
Тип напиткаRuby
Артикул30212
Цена: 1026 
 
Taylors
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства1985
Артикул08357
Цена: 19459 
 
Taylors Very Old Single Harvest 1965 портвейн Тейлорс Вери Олд Сингл Харвест 1965
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 21
Тип напиткаTawny
Год производства1965
Артикул35176
Цена: 31171 
 
Taylors Vintage Port 1983 Портвейн Тейлорс Винтаж Порт 1983
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1983
Артикул15148
Цена: 11145 
 
Valriz Colheita 1958 портвейн Валриц Колейта 1958
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Год производства1958
Артикул35849
Цена: 16883 
 
Valriz LBV 2008 портвейн Валриц ЛБВ 2008
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Артикул35844
Цена: 1691 
 
Warres Vintage 1983 Портвейн Уоррс Винтаж 1983
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1983
Артикул17738
Цена: 13910 
 
Warres Vintage 1991 Портвейн Уоррс Винтаж 1991
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1991
Артикул17739
Цена: 9646 
 
Warres Vintage 1994 Портвейн Уоррс Винтаж 1994
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1994
Артикул17740
Цена: 11998 
 
Портвейн Алушта Крымский белый
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 17
Артикул29459
Цена: 354 
 
Портвейн Алушта Крымский розовый
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 17
Артикул35837
Цена: 354 
 
Портвейн Бахчисарай Крымский белый
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 15
Артикул36275
Цена: 330 
 
Портвейн Бахчисарай Приморский белый
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 17
Артикул36276
Цена: 340 
 
Портвейн Бахчисарай Приморский красный
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 17
Артикул36277
Цена: 340 
 
Портвейн Бахчисарай Юбилейный 50 лет белый
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 16
Выдержка лет50
Артикул36274
Цена: 340 
 
Портвейн Белый Алушта Массандра 0.8l 1948 года в п/у
Страна производства Россия
Градус 17.2
Год производства1948
Артикул29517
Цена: 9999 
 
Портвейн Красный Алушта Массандра
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 17
Артикул11096
Цена: 409 
 
Портвейн Красный Крымский Массандра
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 17.5
Артикул19932
Цена: 515 
 
Портвейн Красный Ливадия Массандра
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 18.5
Артикул04367
Цена: 626 
 
Портвейн Красный Южнобережный Массандра
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 18
Артикул29524
Цена: 654 
 
портвейн Крымский Солнечная Долина 1991 года
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.25 л
Градус 17.5
Год производства1991
Артикул33902
Цена: 329 
 
Портвейн Массандра Красный 1977 г
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 18.5
Год производства1977
Артикул36929
Цена: 10510 
 
Портвейн Массандра Красный 1980 г
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 19
Год производства1980
Артикул36944
Цена: 25725 
 
Портвейн Массандра Красный Ливадия 1976 г
Страна производства Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 19
Год производства1976
Артикул36930
Цена: 10910 
 
.
Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена только в магазине
"ООО СЕМАРГЛ-РУС"
Юридический адрес:115191, г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5.
ИНН 7706169636 ОГРН 1027739374244
Лицензия № 77РПА0014268 с 07 декабря 2018 по 07 декабря 2023 .
Copyright 2009-2019, Cru.ru. Все права защищены
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет
Эл. почта: info@cru.ru
+7(495) 643-30-38
  с 10:00 до 22:00 без выходных
Принимаем к оплате:
.