18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет





График работы: с 10:00 до 22:00
без выходных
.
ПОРТВЕЙН
  Australia
  Souht Africa
  Кипр
  Португалия
  Россия
.
Спиртные напитки
АБСЕНТ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БАНЬЮЛЬС
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАН
ПИСКО
ПОММО ДЕ НОРМАНДИ
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РЕЧОТО
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИДР
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
.
Сигары
Бразильские сигары
Гондурасские сигары
Доминиканские сигары
Колумбийские сигары
Коста-риканские сигары
Кубинские сигары
Мексиканские сигары
Никарагуанские сигары
.
Табачные аксессуары
Гильотины
Зажигалки
Мундштуки
Ножницы для сигар
Футляры для сигар
Хьюмидоры

Портвейн

Портвейн

Австралийский портвейн | Португальский портвейн | Портвейн из Кипра | Портвейн из ЮАР

Портвейн является специальным видом вина с повышенным содержанием алкоголя. Производится этот напиток только в северной части Португалии. Сегодня портвейн имеет большое количество поклонников и довольно широко известен во всем мире. Купить портвейн хотят многие - это весьма популярный алкогольный напиток.

Виноград для этого благородного напитка выращивают исключительно в долине реки Доуру, которая расположена совсем недалеко от города Порто. Отсюда напиток и получил свое нынешнее название. Только здесь, благодаря прекрасным климатическим условиям, великолепным почвам и накопленным многими поколениями потомственных виноделов знаниям, может производиться настоящий божественный напиток под названием портвейн, который сам британский философ Самуэль Джонсон назвал «напитком джентльменов». А, как известно, англичане уж знают толк в алкогольной продукции. Ведь своей невероятной известностью этот напиток обязан именно им. В 1660 году, когда между Францией и Англией вспыхнула война, англичане не смогли больше покупать вина из Бордо. Поэтому английским купцам пришлось искать качественное вино в других странах. Так, двигаясь в самую глубь Португалии по реке Доуро, в одном из стареньких монастырей англичанам посчастливилось испробовать уникальное вино, которое своим качеством невероятно отличалось от того, что они пили до этого. Весь секрет напитка заключался в том, что аббат монастыря добавлял в свое вино во время промежуточного этапа процесса брожения немного чистого виноградного спирта, который напрочь убивал неприятные дрожжевые нотки во вкусе и запахе готового напитка. В результате этого получалось вино с повышенным содержанием алкоголя и просто изумительным вкусовым букетом, которое за невероятно короткое время стало популярным сначала в Англии, а затем и практически во всем мире.

В настоящее время на португальских землях расположено примерно 200 предприятий, которые занимаются производством качественного портвейна. Но и среди них выделяются шесть особо крупных компаний, известных во всем мире и имеющих блестящую репутацию за счет непревзойденного качества производимой ими алкогольной продукции. Купить именно их портвейн желают большинство ценителей алкоголя по всему миру. А достичь столь высоких результатов им помогли не современные технологии, а совсем наоборот — ручной труд и старинные секреты искусства виноделия. На таких производствах до сих пор виноград давят ногами, а не специальными машинами, которые измельчают даже виноградные косточки, играющие важную роль в формировании вкуса будущего напитка. Поэтому с косточками надо обходиться бережно, а кроме человека уберечь виноградные косточки не сможет сделать ни одна, даже самая «умная» машина.

Производство портвейна всегда начинается с выращивания настоящего сортового винограда, который требует тщательного ухода. За виноградом следят лучшие португальские специалисты и самые знаменитые виноделы. После того как виноград созрел, начинается его сбор. Производится он обычно только вручную, ведь виноград растет на склонах гор,  куда не сможет пробраться даже самая современная техника. Собранный виноград отправляется на завод, где еще раз тщательно проверяется, сортируется и отправляется в давильни. Затем, после того как сок будет получен, его оставляют бродить примерно на 2-3 дня. По истечении этих дней в полученную жидкость добавляют чистый виноградный спирт, тем самым полностью останавливая процесс брожения в момент, когда примерно половина естественного виноградного сока превратилась в спирт. Далее закрепленное вино проводит все зимние месяцы в погребах, где оно еще несколько раз переливается специалистами из бочки в бочку для того, чтобы полностью избавить напиток от вредного осадка, а мастера заодно проверят содержимое на качество и готовность.

ПортвейнПортвейн, как и шампанское, является результатом смешивания нескольких типов вин. В купаж, как правило, входят не менее 15-16 вин различного качества и возраста. Молодое вино создает свежую и фруктовую основу будущего портвейна: самое взрослое — характер, а все остальные — сложность, деликатность, сбалансированность и насыщенность.
Настоящий качественный портвейн из Португалии обязательно должен быть выдержан не менее 3-х лет в бочке, изготовленной из лучшей породы английского дуба. А дальше его судьба зависит целиком и полностью только от опытного технолога, который решит, продолжать ли ему стареть в стеклянной бутылке или взрослеть в бочке.

По способу выдержки все виды портвейна можно разделить на две группы. В первую входят крепленые вина, срок выдержки которых составляет от 3 до 40 лет в дубовых бочках объемом не менее 100000 литров. Это в первую очередь все невинтажные вина — tawny («тони»), и различные виды ruby («руби»). Вторую группу портвейнов составляют крепленые вина, основной срок старения которых проходит в тщательно закупоренных стеклянных бутылках. Отличительной особенностью такого портвейна является то, что в таком виде в бутылку совсем не поступает кислород, поэтому цвет напитка практически не изменяется, а вкус приобретает более тонкие и менее танинные нотки. В эту группу входят в основном винтажные портвейны, появление которых зависит не только от квалификации работников завода, но и, главным образом, от удачного урожая. Поэтому пить такие вина раньше 20 лет выдержки считается полным неуважением к напитку.

.
Как пить Портвейн  |  Болталка о портвейне
.
Grahams Vintage Port 1991 портвейн Грэмс Винтаж Порт 1991
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1991
Артикул17172
Цена: 14909 
 
Kopke 30 years портвейн Копке 30 лет в д/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Выдержка лет30
Артикул35254
Цена: 8604 
 
Kopke Colheita 1965 портвейн Копке Колейта 1965 в д/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1965
Артикул34185
Цена: 16993 
 
Kopke Colheita 1967 портвейн Копке Колейта 1967 в д/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1967
Артикул35255
Цена: 29495 
 
Kopke Colheita 1974 портвейн Копке Колейта 1974
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1974
Артикул35256
Цена: 9153 
 
Kopke Colheita 1980 портвейн Копке Колейта 1980
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1980
Артикул35258
Цена: 6091 
 
Kopke Colheita 1984 портвейн Копке Колейта 1984 в д/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1984
Артикул34184
Цена: 5454 
 
Kopke Colheita 1996 портвейн Копке Колейта 1996
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1996
Артикул34186
Цена: 3745 
 
Kopke Vintage 1989 портвейн Копке Винтаж 1989
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Тип напиткаRuby
Год производства1989
Артикул35872
Цена: 4671 
 
Kopke Vintage 1998 портвейн Копке Винтаж 1998
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
AppellationRuby
Год производства1998
Артикул42256
Цена: 6388 
 
Messias Porto 1964 портвейн Мессиас Порто 1964
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Год производства1964
Артикул32115
Цена: 14544 
 
Messias Porto 1980 портвейн Мессиас Порто 1980
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Год производства1980
Артикул00612
Цена: 8703 
 
Messias Porto 20 years портвейн Мессиас Порто 20 лет в п/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Выдержка лет20
Артикул00610
Цена: 3936 
 
Messias Porto 30 years портвейн Мессиас Порто 30 лет в п/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Выдержка лет30
Артикул00611
Цена: 6198 
 
Messias Porto LBV 2007 портвейн Мессиас Порто ЛБВ 2007
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияLate Bottled Vintage (LBV)
Год производства2007
Артикул00609
Цена: 1927 
 
Niepoort
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1980
Артикул02817
Цена: 2454 
 
Niepoort Colheita 1986 Портвейн Нипорт Колейта 1986 года
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияColheita
Год производства1986
Артикул17650
Цена: 14040 
 
Niepoort Colheita 1999 Портвейн Нипорт Колейта 1999
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
Год производства1999
Артикул29949
Цена: 6381 
 
Niepoort Colheita 2001 Портвейн Нипорт Колейта 2001
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияColheita
Год производства2001
Артикул25583
Цена: 4091 
 
Niepoort Junior Ruby Портвейн Нипорт Джуниор Руби
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Тип напиткаRuby
Артикул34172
Цена: 2198 
 
Niepoort Junior Tinto Портвейн Нипорт Джуниор Тинто
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Артикул12619
Цена: 1922 
 
Niepoort Late Bottled Vintage 2007 Портвейн Нипорт Лейт Боттлед Винтаж
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства2007
Артикул25584
Цена: 1143 
 
Niepoort Ruby Dum Портвейн Нипорт Руби Дум
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
Тип напиткаRuby
Артикул25587
Цена: 882 
 
Niepoort Senior Tawny Портвейн Нипорт Синьор Тони
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Тип напиткаTawny
Артикул28806
Цена: 2273 
 
Niepoort Tawny Dee Портвейн Нипорт Тони Ди 0,375
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
Тип напиткаTawny
Артикул25586
Цена: 882 
 
Niepoort Vintage 1980 Портвейн Нипорт Винтаж 1980
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства1980
Артикул17651
Цена: 18018 
 
Niepoort Vintage 1983 Портвейн Нипорт Винтаж 1983
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1983
Артикул13898
Цена: 18459 
 
Niepoort Vintage 2000 Портвейн Нипорт Винтаж 2000
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства2000
Артикул06149
Цена: 10278 
 
Niepoort Vintage 2009 Портвейн Нипорт Винтаж 2009
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства2009
Артикул25549
Цена: 9627 
 
Niepoort Vintage Colheita 2005 Портвейн Нипорт Колейта 2005
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства2005
Артикул29950
Цена: 4000 
 
Noval Colheita 1937 Портвей Новал Колейта 1937
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 21
ГрадацияColheita
Год производства1937
Артикул26665
Цена: 52997 
 
Noval Colheita 1968 портвейн Новал Колейта 1968 в п/у
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 21.5
ГрадацияColheita
Тип напиткаTawny
Год производства1968
Артикул06713
Цена: 49712 
 
Noval Colheita 2000 портвейн Новал Колейта 2000
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияColheita
Год производства2000
Артикул34319
Цена: 5670 
 
Noval Vintage 2000 портвейн Новал Винтаж 2000
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства2000
Артикул26667
Цена: 18182 
 
Noval Vintage 2003 Портвей Новал Винтаж 2003
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 19.5
ГрадацияRuby
AppellationVintage
Год производства2003
Артикул41578
Цена: 8021 
 
Noval Vintage 2003 Портвей Новал Винтаж 2003
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияVintage
Год производства2003
Артикул26668
Цена: 11700 
 
Osborne Late Bottled Vintage 2005 Портвейн Осборн Лэйт Ботлд Винтаж 2005
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияLate Bottled Vintage (LBV)
Год производства2005
Артикул19530
Цена: 2465 
 
Osborne Tawny 20 years old Портвейн Тони 20 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged Tawny
Тип напиткаTawny
Выдержка лет20
Артикул19528
Цена: 3681 
 
Osborne Vintage 2003 Портвейн Винтаж 2003
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства2003
Артикул30948
Цена: 4000 
 
Porto Alegre 10 years Портвейн Порто Алегре 10 года
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged Tawny
Тип напиткаTawny
Выдержка лет10
Артикул28277
Цена: 3364 
 
Porto Alegre White Портвейн Порто Алегре Уайт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19
Тип напиткаWhite
Артикул26550
Цена: 1233 
 
Porto Feist Special Reserve Tawny портвейн Файст Спешл Резерв Тони
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияReserve
Тип напиткаTawny
Артикул32823
Цена: 2391 
 
Porto Feist Vintage 1989 портвейн Файст Винтаж 1989
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1989
Артикул32819
Цена: 6918 
 
Porto Feist Vintage 1999 портвейн Файст Винтаж 1999
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1999
Артикул32820
Цена: 6864 
 
Porto Valriz 20 years портвейн Валриц 20 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Выдержка лет20
Артикул35846
Цена: 5182 
 
Quinta De La Rosa 10 years портвейн Кинта Де Ля Роса 10 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged Tawny
Тип напиткаTawny
Выдержка лет10
Артикул27857
Цена: 4346 
 
Quinta De La Rosa 1991 портвейн Кинта де ля Роса 1991
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства1991
Артикул30089
Цена: 3870 
 
Quinta De La Rosa 2005 портвейн Кинта Де Ля Роса 2005
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства2005
Артикул29913
Цена: 6030 
 
Quinta De La Rosa 2009 портвейн Кинта Де Ля Роса 2009
Страна производства Португалия
Объем бутылки 1.5 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства2009
Артикул29914
Цена: 11892 
 
Quinta De La Rosa 2009 портвейн Кинта Де Ля Роса 2009
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства2009
Артикул27861
Цена: 5930 
 
.
Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена только в магазине
"ООО СЕМАРГЛ-РУС"
Юридический адрес:115191, г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5.
ИНН 7706169636 ОГРН 1027739374244
Лицензия № 77РПА0014268 с 07 декабря 2018 по 07 декабря 2023 .
Copyright 2009-2019, Cru.ru. Все права защищены
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет
Эл. почта: info@cru.ru
+7(495) 643-30-38
  с 10:00 до 22:00 без выходных
Принимаем к оплате:
.