18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет





График работы: с 10:00 до 22:00
без выходных
.
ПОРТВЕЙН
  Australia
  Souht Africa
  Кипр
  Португалия
  Россия
.
Спиртные напитки
АБСЕНТ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БАНЬЮЛЬС
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАН
ПИСКО
ПОММО ДЕ НОРМАНДИ
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РЕЧОТО
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИДР
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
.
Сигары
Бразильские сигары
Гондурасские сигары
Доминиканские сигары
Колумбийские сигары
Коста-риканские сигары
Кубинские сигары
Мексиканские сигары
Никарагуанские сигары
.
Табачные аксессуары
Гильотины
Зажигалки
Мундштуки
Ножницы для сигар
Футляры для сигар
Хьюмидоры

Портвейн

Портвейн

Австралийский портвейн | Португальский портвейн | Портвейн из Кипра | Портвейн из ЮАР

Портвейн является специальным видом вина с повышенным содержанием алкоголя. Производится этот напиток только в северной части Португалии. Сегодня портвейн имеет большое количество поклонников и довольно широко известен во всем мире. Купить портвейн хотят многие - это весьма популярный алкогольный напиток.

Виноград для этого благородного напитка выращивают исключительно в долине реки Доуру, которая расположена совсем недалеко от города Порто. Отсюда напиток и получил свое нынешнее название. Только здесь, благодаря прекрасным климатическим условиям, великолепным почвам и накопленным многими поколениями потомственных виноделов знаниям, может производиться настоящий божественный напиток под названием портвейн, который сам британский философ Самуэль Джонсон назвал «напитком джентльменов». А, как известно, англичане уж знают толк в алкогольной продукции. Ведь своей невероятной известностью этот напиток обязан именно им. В 1660 году, когда между Францией и Англией вспыхнула война, англичане не смогли больше покупать вина из Бордо. Поэтому английским купцам пришлось искать качественное вино в других странах. Так, двигаясь в самую глубь Португалии по реке Доуро, в одном из стареньких монастырей англичанам посчастливилось испробовать уникальное вино, которое своим качеством невероятно отличалось от того, что они пили до этого. Весь секрет напитка заключался в том, что аббат монастыря добавлял в свое вино во время промежуточного этапа процесса брожения немного чистого виноградного спирта, который напрочь убивал неприятные дрожжевые нотки во вкусе и запахе готового напитка. В результате этого получалось вино с повышенным содержанием алкоголя и просто изумительным вкусовым букетом, которое за невероятно короткое время стало популярным сначала в Англии, а затем и практически во всем мире.

В настоящее время на португальских землях расположено примерно 200 предприятий, которые занимаются производством качественного портвейна. Но и среди них выделяются шесть особо крупных компаний, известных во всем мире и имеющих блестящую репутацию за счет непревзойденного качества производимой ими алкогольной продукции. Купить именно их портвейн желают большинство ценителей алкоголя по всему миру. А достичь столь высоких результатов им помогли не современные технологии, а совсем наоборот — ручной труд и старинные секреты искусства виноделия. На таких производствах до сих пор виноград давят ногами, а не специальными машинами, которые измельчают даже виноградные косточки, играющие важную роль в формировании вкуса будущего напитка. Поэтому с косточками надо обходиться бережно, а кроме человека уберечь виноградные косточки не сможет сделать ни одна, даже самая «умная» машина.

Производство портвейна всегда начинается с выращивания настоящего сортового винограда, который требует тщательного ухода. За виноградом следят лучшие португальские специалисты и самые знаменитые виноделы. После того как виноград созрел, начинается его сбор. Производится он обычно только вручную, ведь виноград растет на склонах гор,  куда не сможет пробраться даже самая современная техника. Собранный виноград отправляется на завод, где еще раз тщательно проверяется, сортируется и отправляется в давильни. Затем, после того как сок будет получен, его оставляют бродить примерно на 2-3 дня. По истечении этих дней в полученную жидкость добавляют чистый виноградный спирт, тем самым полностью останавливая процесс брожения в момент, когда примерно половина естественного виноградного сока превратилась в спирт. Далее закрепленное вино проводит все зимние месяцы в погребах, где оно еще несколько раз переливается специалистами из бочки в бочку для того, чтобы полностью избавить напиток от вредного осадка, а мастера заодно проверят содержимое на качество и готовность.

ПортвейнПортвейн, как и шампанское, является результатом смешивания нескольких типов вин. В купаж, как правило, входят не менее 15-16 вин различного качества и возраста. Молодое вино создает свежую и фруктовую основу будущего портвейна: самое взрослое — характер, а все остальные — сложность, деликатность, сбалансированность и насыщенность.
Настоящий качественный портвейн из Португалии обязательно должен быть выдержан не менее 3-х лет в бочке, изготовленной из лучшей породы английского дуба. А дальше его судьба зависит целиком и полностью только от опытного технолога, который решит, продолжать ли ему стареть в стеклянной бутылке или взрослеть в бочке.

По способу выдержки все виды портвейна можно разделить на две группы. В первую входят крепленые вина, срок выдержки которых составляет от 3 до 40 лет в дубовых бочках объемом не менее 100000 литров. Это в первую очередь все невинтажные вина — tawny («тони»), и различные виды ruby («руби»). Вторую группу портвейнов составляют крепленые вина, основной срок старения которых проходит в тщательно закупоренных стеклянных бутылках. Отличительной особенностью такого портвейна является то, что в таком виде в бутылку совсем не поступает кислород, поэтому цвет напитка практически не изменяется, а вкус приобретает более тонкие и менее танинные нотки. В эту группу входят в основном винтажные портвейны, появление которых зависит не только от квалификации работников завода, но и, главным образом, от удачного урожая. Поэтому пить такие вина раньше 20 лет выдержки считается полным неуважением к напитку.

.
Как пить Портвейн  |  Болталка о портвейне
.
Primes White Port портвейн Праймс Уайт Порт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаWhite
Артикул00605
Цена: 1050 
 
Quinta da Romaneira Fine Ruby Port портвейн Кинта да Руманейра Файн Руби Порт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаRuby
Артикул35678
Цена: 1637 
 
Quinta da Romaneira Fine Tawny Port портвейн Кинта да Руманейра Файн Тони Порт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаTawny
Артикул35680
Цена: 1482 
 
Quinta De La Rosa 2000 портвейн Кинта Де Ля Роса 2000
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаRuby
Год производства2000
Артикул27860
Цена: 6416 
 
Quinta De La Rosa Finest Reserve портвейн Кинта Де Ля Роса Файнст Резерва
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияReserve
Артикул27858
Цена: 2300 
 
Quinta De La Rosa Tawny портвейн Кинта Де Ля Роса Тони
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Тип напиткаTawny
Артикул27877
Цена: 2000 
 
Quinta De La Rosa White портвейн Кинта Де Ля Роса Вайт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Тип напиткаWhite
Артикул27862
Цена: 2091 
 
Quinta De La Rosa №601 портвейн Кинта Де Ля Роса №601
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаRuby
Артикул27859
Цена: 1972 
 
Quinta Do Crasto Finest Reserve Портвейн Кинта ду Крашту Файнест Резерв
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияReserve
Тип напиткаTawny
Артикул30358
Цена: 1179 
 
Quinta Do Crasto LBV Vintage Porto 2007 Портвейн Кинта ду Крашту ЛБВ Винтаж Порто 2007 0.75 л
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияLate Bottled Vintage (LBV)
Тип напиткаRuby
Год производства2007
Артикул30357
Цена: 4284 
 
Quinta Do Crasto Vintage Porto 2009 Портвейн Кинта ду Крашту Винтаж Порто 2009
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияVintage
Год производства2009
Артикул30355
Цена: 3428 
 
Quinta Do Crasto Vintage Porto портвейн Кинта Ду Крашту Винтаж Порто
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Артикул38534
Цена: 4070 
 
Quinta Do Crasto Vintage Porto португальский портвейн Кинта До Крашту Винтаж Порто
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 19,5
Артикул38535
Цена: 2600 
 
Quinta do Infantado 10 years old Tawny Портвейн Квинта до Инфантадо Тони 10 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged Tawny
Тип напиткаTawny
Выдержка лет10
Артикул25564
Цена: 3018 
 
Quinta do Infantado 20 anos портвейн Квинта до Инфантадо 20 аньос
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Тип напиткаTawny
Выдержка лет20
Артикул35473
Цена: 6960 
 
Quinta do Infantado Dona Margarita Reserva Портвейн Квинта до Инфантадо Дона Маргарита Резерва
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияReserve
Артикул25565
Цена: 2191 
 
Quinta do Infantado Porto White Портвейн Квинта до Инфантадо Порто Вайт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаWhite
Артикул29200
Цена: 1495 
 
Quinta do Infantado Reserva Especial Портвейн Квинта до Инфантадо Резерва Эспесиаль
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияRuby
AppellationReserve
Артикул40453
Цена: 2184 
 
Quinta do Infantado Reserva Especial Портвейн Квинта до Инфантадо Резерва Эспесиаль
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияSpecial Reserve
Артикул28110
Цена: 4373 
 
Quinta do Infantado Ruby Портвейн Квинта до Инфантадо Руби
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаRuby
Артикул25563
Цена: 1423 
 
Quinta do Infantado Tawny Портвейн Квинта до Инфантадо Тони
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаTawny
Артикул25562
Цена: 1429 
 
Quinta do Noval
Tawny Port
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияColheita
Год производства1995
Артикул22014
Цена: 27709 
 
Quinta Do Noval Tawny Colheita 2003 Портвейн Кинта ду Новал Тони Кульейта
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 21
Артикул38753
Цена: 5936 
 
Quinta Infantado 2007 Портвейн Квинта До Инфантадо 2007
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Год производства2007
Артикул29201
Цена: 2377 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage Quinta da Ervamoira
Год производства1994
Артикул11973
Цена: 1810 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1983
Артикул06583
Цена: 2557 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1991
Артикул06581
Цена: 1579 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияPorto Ruby
Артикул04355
Цена: 1791 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Год производства1997
Артикул11972
Цена: 2371 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияQuinta do Bom Retiro
Выдержка лет20
Артикул11969
Цена: 7191 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияQuinta de Ervamoira
Выдержка лет10
Артикул11970
Цена: 4246 
 
Ramos Pinto
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияReserve Porto Adriano
Артикул02838
Цена: 2236 
 
Ramos Pinto Ruby Портвейн Рамос Пинто Руби
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
ГрадацияRuby
Артикул39757
Цена: 2011 
 
Royal Oporto Ruby портвейн Роял Опорто Руби
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19
Тип напиткаRuby
Артикул30211
Цена: 1206 
 
Royal Oporto White портвейн Роял Опорто Вайт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19
Тип напиткаWhite
Артикул30210
Цена: 1209 
 
Sandeman
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияWhite Porto
Артикул09437
Цена: 1426 
 
Sandeman
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияTawny Port
Артикул09436
Цена: 1546 
 
Sandeman
Страна производства Португалия
Градус 20
ГрадацияTawny Port
Выдержка лет30
Артикул15225
Цена: 10719 
 
Sandeman 10 years old Портвейн Сандеман Тони Порто 10 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияTawny
Выдержка лет10
Артикул15224
Цена: 2862 
 
Sandeman Imperial Reserve портвейн Сэндеман Империал Резерв
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияRuby
AppellationReserve
Артикул40460
Цена: 1936 
 
Sandeman LBV Porto Портвейн Сандеман ЛБВ Порто 2011
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
Артикул40461
Цена: 2802 
 
Taylors
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства2000
Артикул35178
Цена: 26307 
 
Taylors
Страна производства Португалия
Объем бутылки 1.5 л
Градус 20.5
ГрадацияVintage
Год производства1994
Артикул17970
Цена: 39979 
 
Taylors 10 year old Tawny Port Портвейн Тейлорс Тони Порт 10 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged
Тип напиткаTawny
Выдержка лет10
Артикул04336
Цена: 4590 
 
Taylors 20 year old Tawny Port Портвейн Тейлорс Тони Порт 20 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияAged
Тип напиткаTawny
Выдержка лет20
Артикул12213
Цена: 9946 
 
Taylors 40 year old Tawny Port Портвейн Тейлорс Тони Порт 40 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияVintage
Тип напиткаTawny
Выдержка лет40
Артикул12214
Цена: 34709 
 
Taylors First Estate Reserve Port Портвейн Тейлорс Фест Эстейт Резерв Порт
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
ГрадацияReserve
Артикул04334
Цена: 2343 
 
Tres Arcos Tawny Портвейн Трес Аркос Тони
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Тип напиткаTawny
Артикул26986
Цена: 792 
 
Valdouro 10 years Портвейн Вальдоуру 10 лет
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Выдержка лет10
Артикул27152
Цена: 2020 
 
Valriz Lagrima портвейн Валриц Лагрима
Страна производства Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Артикул35843
Цена: 1254 
 
.
Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена только в магазине
"ООО СЕМАРГЛ-РУС"
Юридический адрес:115191, г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5.
ИНН 7706169636 ОГРН 1027739374244
Лицензия № 77РПА0014268 с 07 декабря 2018 по 07 декабря 2023 .
Copyright 2009-2019, Cru.ru. Все права защищены
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет
Эл. почта: info@cru.ru
+7(495) 643-30-38
  с 10:00 до 22:00 без выходных
Принимаем к оплате:
.